
紀州の梅(白干し)-1kg / 2,300円(税込)
梅干しのトップブランド「紀州南高梅」
皮が薄く、粒が大きく肉厚で、とろけるほどまろやかで、梅干しにするには最適な品種と言われています。紀州の大地と太陽と梅農家さんの愛情をたっぷり受けた選りすぐりの紀州南高梅を粗塩(天日塩)だけで漬けた昔ながらの伝統の梅干です。
他の調味梅もこの白干梅に味をつけるもので白干梅のできが命ともいわれます。
白干梅は添加物や着色料で本来の梅干の酸っぱさはありますがついつい手が出てしまう美味しさです。
焼酎梅とも言われ、焼酎とは抜群な相性なので、お父さんには大人気です。
http://umehide.com ≪紀州南高梅 専門卸 梅秀≫
皮が薄く、粒が大きく肉厚で、とろけるほどまろやかで、梅干しにするには最適な品種と言われています。紀州の大地と太陽と梅農家さんの愛情をたっぷり受けた選りすぐりの紀州南高梅を粗塩(天日塩)だけで漬けた昔ながらの伝統の梅干です。
他の調味梅もこの白干梅に味をつけるもので白干梅のできが命ともいわれます。
白干梅は添加物や着色料で本来の梅干の酸っぱさはありますがついつい手が出てしまう美味しさです。
焼酎梅とも言われ、焼酎とは抜群な相性なので、お父さんには大人気です。
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梅干
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