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オーガニックブランド「オーガニック・ギルド」食品の偽装問題などの影響で、食に対する信頼がなくなっている現在、安心・安全な食品を求める声は高くなっている。
そういった動きのなか、2007年度にオーガニック・ギルドといわれるオーガニック専門の食品のブランドが発足し、注目を集めている。
オーガニックフェスタin東京生産者と消費者を結ぶオーガニックフェスタin東京が2008年4月に3日間開催されました。
オーガニックの食やライフスタイルを提案するこのオーガニックフェスタには、関連企業やオーガニック生産者が多数出店。
今年のオーガニックフェスタin東京のテーマは水。
エコファーマー有機栽培など、環境にやさしい農業生産を行っている生産者、環境を配慮した農家などを認定する制度があります。
エコファーマーの認定制度です。
エコファーマーとは、環境に配慮した農業生産を発展させることを目的に、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律（持続農業法）」（平成１１年７月に制定）第４条に基づいて認定された生産者のことを指します。
オーガニック市場（チェコ）ヨーロッパのオーガニック市場は、拡大し続けている。
チェコ共和国においても、ヨーロッパ諸国のオーガニック市場に比べると食品市場に対するオーガニック食品の消費割合はまだ少ないが、現在急速に拡大している。
ヨーロッパのオーガニック事情有機・オーガニック流通ビジネス
ドイツを拠点とするInstitute Equalitaが「ECO-QUALIFY II（オーガニック流通ビジネスの発展を考えるプロジェクト） 」を計画。
「ECO-QUALIFY II 」は、「ECO-QUALIFY I」で確立したオーガニック関連の流通業者に対する品質基準の普及と実施のための計画。
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