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世界初！100%オーガニックのノンアルコール発酵飲料が日本に上陸。海外では大ブーム！
100%オーガニック飲料日本に上陸!
厳選された有機天然原料のみで作られた100%オーガニックノンアルコール麦芽炭酸飲料が欧米で大ブームを起こしている。
ビールの国ドイツで開発されたこの「 BIONADE (ビオナーデ)
子供でも安心して飲めるヘルシーなドリンクとして、欧米のカフェやクラブで大人気。欧米では、既にマクドナルドでも販売。
世界初のノンアルコール発酵飲料
BIONADE (ビオナーデ)
開発者であるディーター ライポルト氏は、添加物の多いファンタなどの炭酸飲料をビールのように醸造することで、よりナチュラルでヘルシーな飲料にすることをひらめき、研究を重ね、8年と150万ユーロ近くを費やして1995年に開発に成功。
ライポルト氏は、ビールと似た醸造方法で、酵母菌を用いながらも発酵によるアルコール分は発生させない微生物を発見。
この発見により、砂糖を半分に減らし、発酵過程でカルシウムとマグネシウムが生成されるため、健康的なオーガニック飲料となる。
オーガニック・ノンアルコール飲料の原材料は、オーガニック麦芽、オーガニック砂糖、オーガニック生姜エキス、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウムと厳選された有機天然原料のみ。
バイオブーム オーガニックブームが火をつけた！
1995年にこのオーガニック飲料が開発されて以来、ドイツで広まり、やがて、ヨーロッパやアメリカでも大ブームを引き起こした。
マクドナルドやIKEAなどでも販売。コカコーラ社の買収提案をビオナーデ社は断ったという。
欧米では、パーティーなどでも大活躍。
低糖、低カロリーでミネラル・カルシウムを含有する100%オーガニックノンアルコール麦芽炭酸飲料。
サイズは、0.33Ｌと0.5Ｌ。種類は、エルダーベリー(Holunder)
世界が認めた本格健康飲料
2006年、パリ国際食品見本市「シアル」でシアルドール賞（飲料部門の金賞）を受賞。
