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オーガニック流通ビジネス
ヨーロッパのオーガニック事情有機・オーガニック流通ビジネス
ドイツを拠点とするInstitute Equalitaが「ECO-QUALIFY II（オーガニック流通ビジネスの発展を考えるプロジェクト） 」を計画。
「ECO-QUALIFY II 」は、「ECO-QUALIFY I」で確立したオーガニック関連の流通業者に対する品質基準の普及と実施のための計画。
オーガニック流通ビジネスの発展へ向けてのヨーロッパの取り組み
ヨーロッパにおけるオーガニックの品質保証・有機食品の流通の基準を協力国であるオーストリア、イタリア、オランダ、チェコ共和国、ドイツなどの協力国へも移行し、欧州の品質保証体制を総合的に拡大していくことを目的とする教育プロジェクト。
欧州さらなるオーガニック製品の品質保証のための教育システムは、参加ユーザーに資格などの職業訓練、有機食品小売業の認定証明書ガイドラインなどを設置。
今後、国際見本市有機biofachや、 2009年6月に予定しているハンブルク応用科学大学でのプロジェクトの国際会議などで、科学者や開業医などを招き、ビジネスフォーラムやワークショップを行っていく方針。
参照ＨＰ「Equalita」:http://www.equalita.de/cmsen/index.php
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